Gewürze – Senfkörner

Gewürze - Senfkörner

Gewürze – Senfkörner

Da ich meinen Senf grundsätzlich selber herstelle, haben Senfkörner in meiner Küche immer einen festen Platz. Wusstest du, dass 500000 Senfkörner 1 Kilogramm ergeben? Nicht das du jetzt denkst, ich habe mich hingesetzt und jedes einzelne Senfkorn gezählt. Hier habe ich ein bisschen geschummelt und es nachgelesen.

Ich verwende sie allerdings nicht nur für Senf, sondern gebe auch immer einige Körner in meinen Gurkensalat. Das gibt dann einen tollen Geschmack. Ich verlinke dir gleich mal mein Senfrezept damit du dir einen leckeren Eindruck machen kannst. Und wenn du diesen Senf erst einmal zubereitet hast, wirst du sicher keinen mehr kaufen wollen.

Senf mal selbst gemacht

 

 

 

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